Foto: din surse publice
Desertul delicat din jeleu are un gust între bezea și lapte de pasăre
Jeleul gata preparat la domiciliu face o bezea foarte gustoasă, care este, de asemenea, elementară de pregătit. Desert aerisit se va dovedi absolut toată lumea și nu necesită nici un aragaz, nici un cuptor. Chiar și un copil poate face față pregătirii sale.
O astfel de pastilă de jeleu fără zahăr este acum populară pe Internet. Are un gust delicat și cremos, asemănător cu celebrul desert Lapte de pasăre. Este deosebit de delicios servit cu ceai sau cafea.
Desert ca laptele de pasăre – rețetă în 10 minute
O rețetă detaliată pentru deliciosul deliciu a fost împărtășită în TikTok de un utilizator sub porecla light__fruits. Ucraineanca a arătat clar pe video cum se prepară și cum arată acest desert. Potrivit ei, prepararea durează doar aproximativ 10 minute sau chiar mai puțin.
Ingrediente:
- Două pachete de jeleu (jeleul de căpșuni este folosit în videoclip);
- un pachet de 250 de grame de brânză de vaci.
De asemenea, va trebui să luați apă într-o cantitate egală cu cașul, adică în cazul nostru aproximativ 250 de mililitri.
Se prepară:
- Se fierbe apa și se toarnă jeleul peste ea. Se amestecă cu o lingură. Puneți apoi amestecul într-un blender sau bateți cu un mixer cu imersie timp de aproximativ trei minute. Se adaugă brânza de vaci în această masă cu cocoloașe și se bate din nou timp de aproximativ cinci minute, astfel încât să nu rămână cocoloașe.
- Rezultatul ar trebui să fie un lichid omogen, de culoare deschisă.
- Nu este necesar să adăugați zahăr, deoarece amestecul de jeleu gata preparat îl conține deja.
- Se toarnă amestecul într-o formă de silicon convenabilă și se pune la frigider să se întărească. Desertul de jeleu finit trebuie să fie ușor de tăiat și să își păstreze forma.
Are gust de lapte de pasăre cu aromă de căpșuni.