Foto: din surse publice
Principalul lucru este să înțelegeți cauza și să alegeți o abordare care vă va ajuta în mod specific
Mâncarea este esențială pentru viață, deoarece furnizează organismului energie și nutrienți. Acesta este motivul pentru care gândurile despre mâncare apar în mod regulat la majoritatea oamenilor. Cum să scapi de gândurile constante despre mâncare, spune RBC-Ucraina cu referire la o postare a profesorului și nutriționistului Oleg Shvets.
Două mecanisme prin care creierul ne face să ne gândim la mâncare
Oamenii de știință identifică două căi principale care reglează apetitul și comportamentul alimentar.
Calea homeostatică: semnalizarea foamei adevărate
Acest mecanism este activat atunci când organismul nu are suficientă energie pentru a susține procesele vitale. Funcționează prin intermediul hormonilor leptină și ghrelină. Leptina reduce apetitul atunci când există suficientă energie, în timp ce grelina crește foamea. Dacă o persoană nu a mâncat de mult timp sau are puține calorii, gândurile la mâncare sunt semnalul natural al organismului.
Calea hedonică: dorința de „ceva gustos”
Spre deosebire de foamea fizică, această cale vă face să vă gândiți la mâncare chiar și fără nevoia de calorii. Aceasta implică de obicei alimente bogate în grăsimi, sare și zahăr. Vederea, mirosul sau chiar reclamele acestora activează centrii plăcerii din creier. Stresul, emoțiile, plictiseala și mediul înconjurător nu fac decât să sporească acest efect.
Cercetările arată, de asemenea, că receptorii din intestin pot influența pofta pentru anumite alimente prin generarea de semnale suplimentare către creier.
Cum să nu te mai gândești tot timpul la mâncare: 9 sfaturi
Nu te învinovăți
Vina și rușinea nu fac decât să înrăutățească lucrurile și pot duce la supraalimentare.
Evitați inhibițiile rigide
Restricțiile stricte vă fac adesea să vă gândiți și mai mult la mâncare. Este mai bine să aveți încredere în semnalele de foame și sațietate.
Alegeți mese nutritive
Proteinele, fibrele și alimentele integrale vă ajută să rămâneți sătui mai mult timp.
Beți suficientă apă
Este ușor să confundați setea cu foamea, ceea ce provoacă gustări inutile.
Identificați-vă propriile declanșatoare
Stresul, publicitatea, vorbitul despre mâncare sau faptul de a avea bunătăți în apropiere pot declanșa dorința de a mânca.
Distrageți-vă atenția
O plimbare, încălzirea sau cititul vă pot ajuta să vă „eliberați” de gândurile intruzive.
Practicați mâncatul conștient
Mâncați încet, fără gadgeturi, acordând atenție gustului și texturii alimentelor.
Mișcați-vă mai mult
Activitatea fizică reduce răspunsul creierului la stimulii alimentari.
Obțineți ajutor
Dacă gândurile legate de mâncare interferează cu viața dumneavoastră, ar trebui să consultați un medic, nutriționist sau psiholog.
Este normal să vă gândiți des la mâncare. Principalul lucru este să înțelegeți motivul și să alegeți o abordare care vă va ajuta.
